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【新闻】糙米粥吃出新花样丽花报春

发布时间:2020-10-18 16:08:29 阅读: 来源:大鹏卡槽厂家

糙米粥吃出新花样

曾几何时,人们把吃上精米和白面作为生活富足的标志。不过,当温饱不再是问题的时候,人们却又追求起糙米来。糙米不仅营养价值高,而且还有神奇的治病防 病、健身美容价值,这是古今医家所共识的,明代《本草纲目》称糙米有“和五脏、好颜色”之妙用。回想起《本草纲目》,这让我突然想起一则报纸报道说英美科 学家正在研究糙米可以使人类长生不老,大概会在二十年后可实现,这反映出人们对糙米的认识不断加深。我平时对养生就很有研究,为大家提供一下的我的实战经 验。

第一个:海米糙米粥。原料:海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯,盐2小匙,胡椒粉适量。首先,糙米淘净,以清水浸泡2小时,沥干;然后,小排骨洗净氽烫去腥,捞起;海米以冷水浸软去杂质;将作法1、2的材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅拌,以免烧焦;待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火,撒上胡椒粉食用。特色:美化气血,明亮脸色,改善湿疹、皮肤症,增强防晒抵抗力。

第二个:罗汉果糙米粥。罗汉果2个,糙米180克,盐1小匙。1.罗汉果、糙米均洗净;2.锅中倒入3杯水煮开,加入糙米以小火煮至软烂,再加入罗汉果继续煮5分钟,最后加入盐煮均即可。特色:罗汉果味道略甘,有益肺、健脾和润肠、凉血、通便的功效,搭配糙米食用,可以治疗便秘,清除肠道内的多余油脂及废物,具瘦身与排毒的效果。

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